La seconde édition des rencontres professionnelles « manger local et bio » s’est déroulée le 11 février 2020 au complexe du Vourzet à Lantriac.

Elle a réuni 63 professionnels : 26 restaurants collectifs, 30 producteurs, 4 artisans et 3 entreprises agro-alimentaires.
Chaque participant a pu réaliser 6 rendez-vous en moyenne. Ainsi, ce sont près de 360 rendez-vous de 10 minutes qui ont été organisés en une après-midi.

Cet événement est organisé par le Département de la Haute-Loire, avec le soutien financier de l’État, en partenariat avec Haute-Loire biologique, la Chambre d’agriculture et le Comité de promotion.

Découvrez l’évènement 2020 :